Gulaș picant cu bere neagră

4.3 7 évaluations

Prép. 15min

Total 3h 10min

8 porții

Ingrédients

ulei de măsline
90 g
căței de usturoi jumătăți
6
rasol de vită, fără os bucăți (5-6 cm)
1200 g
ceapă roșie felii
500 g
chilli, proaspăt bucăți (după gust)
1 - 2
bere neagră, orice tip
200 g
cuburi de concentrat de carne (pentru 0,5 l)
2
anason stelat
2 - 4 bucăți
sare
1 linguriță
piper măcinat
1 linguriță
morcovi bucăți (2-3 cm)
250 g
pătrunjel proaspăt tocat, pentru servire
șalote
10 - 12
10 - 12 cepe dulci, mici

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porție

Sodium 1021.4 mg

Protides 36.6 g

Calories 1717 kJ / 410 kcal

Lipides 17.4 g

Fibre 4.8 g

Graisses saturées 3.6 g

Glucides 25.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Avem încredere în mâncarea gătită acasă 31 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Mușchiuleț de porc cu sos de miere și whiskey

Pas d’évaluation

Piept de curcan cu sos de ton cu salată caldă de cartofi

1h 30min

Sushi Temaki

Pas d’évaluation

Tort de afine cu cremă de brânză și budincă de lămâie

6h

Somon cu ierburi aromate, gătit la 50°C

1h 40min

Coaste de porc lipicioase cu măr

2h 30min

Piñarita

5min

Supă de fructe de mare

Pas d’évaluation

Orez cu fructe de mare

1h 25min

Margarita

5min

Tocăniță picantă de vițel cu ardei roșii

30min

Saganaki de creveți cu feta

35min