Pâtes crémeuses à la courge, scamorza et pecorino

3.5 2 évaluation

Prép. 15min

Total 45min

4 portions

Ingrédients

70 g de fromage scamorza coupée en morceaux (2 cm)
70 g de pecorino coupé en morceaux (2 cm)
80 g d'oignon coupé en deux
60 g de céleri (optionnel) coupé en morceaux
60 g de carotte coupée en morceaux
40 g d'huile végétale
270 g de chair de potiron coupée en morceaux (3 cm)
1000 g d'eau
2 cubes de bouillon de légumes (pour 0,5l)
1 c. à café de cannelle, moulue (optionnel)
1 c. à café de poivre moulu
300 g de pâtes sèches aux œufs, type tagliatelle

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 402.3 mg

Protides 20.2 g

Calories 2179.4 kJ / 520.9 kcal

Lipides 20.3 g

Fibre 3.7 g

Graisses saturées 7.5 g

Glucides 65.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

J'ouvre ma cuisine aux saveurs du monde 30 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

La première bouchée : Panais et Compote de Pommes

Pas d’évaluation

Soupe aux pois doux et courgettes

30min

Mojito

5min

Rouleaux à la cannelle XXL à la vapeur

50min

Pâtes crémeuses au poulet et brocoli

30min

Merveilleuse salade verte méditerranéenne

40min

Pâtes à la crème de pistache

30min

Tartinade végétalienne aux poivrons grillés et noix de cajou

15min

Crumble végétalien pommes, noix et raisins secs au rhum

Pas d’évaluation

Pain brioché

45min

Boulettes de viande à la sauce tomate à la façon de grand-mère

50min

Pain blanc

3h 45min