Tarte fine à la courgette, à la ricotta et au basilic

Tarte fine à la courgette, à la ricotta et au basilic

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Prép. 15min

Total 45min

4 parts

Ingrédients

200 g de farine de petit épeautre

200 g de farine de blé semi-complet
½ c. à café de sel et un peu pour la garniture
40 g d'huile d'olive et 2 c. à soupe
80 g d'eau
10 g de vin blanc
½ bouquet de basilic frais
200 g de ricotta
du poivre moulu
230 g de petites courgettes en très fines rondelles

Niveau

facile

Infos nut. par 1 part

Sodium 340.3 mg

Protides 14.4 g

Calories 1737.4 kJ / 415.3 kcal

Lipides 25.1 g

Fibre 6.7 g

Graisses saturées 7.5 g

Glucides 33.5 g

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France

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