Soufflés aux cantuccini avec sauce au café avec le Nester

Pas d’évaluation

Prép. 20min

Total 1h

8 pièces

Ingrédients

Les soufflés aux cantuccini

80 g de sucre
4 blancs d'œufs
1 c. à café de jus de citron
150 g de biscuits cantucci
30 g de biscuits, amaretti
120 g de beurre mou, en morceaux

La sauce au café

2 jaunes d'œufs
200 g de crème entière
10 g d'amidon de maïs (par ex. Maïzena)
40 g de café (fraîchement infusé)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 pièce

Sodium 153.5 mg

Protides 4.2 g

Calories 1487 kJ / 355.4 kcal

Lipides 26 g

Fibre 0.7 g

Graisses saturées 14.6 g

Glucides 28 g

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