Tartes salées à la courge musquée

Tartes salées à la courge musquée

5.0 1 évaluation

Prép. 30min

Total 1h 25min

4 portions

Ingrédients

200 g de farine tout usage
¼ c. à thé de sel
6 g de beurre non salé froid, en dés (.5 cm)
60 g d’eau froide
farine tout usage à dépoussiérer
170 g d'oignon coupées en deux
225 g lard fumé, en tranche en dés
225 g de chorizo doux en morceaux, sans les boyaux
850 g de courge butternut pelée, épépinée, coupée en cubes (.5 cm)
60 g de sirop d'érable
½ c. à thé de cannelle en poudre
1 c. à thé de gingembre en poudre
½ c. à thé de noix de muscade fraîchement râpée
1 pincée piment de cayenne déshydraté, en flocons
1 œuf de gros calibre
1 c. à thé d'eau

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Protides 25.9 g

Calories 3085.7 kJ / 737.5 kcal

Lipides 35.9 g

Fibre 7.1 g

Glucides 80 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

La Table Festive 14 Recettes
Canada

Vous pourriez aussi aimer...

Oignons rouges marinés (Thermomix® Découpe-Minute +)

1h 50min

Cornbread

Pas d’évaluation

Biscuits d'avoine au beurre d'amande

20min

Soupe coréenne au poulet et aux nouilles (Kal-guksu)

Pas d’évaluation

Soupe aux lentilles et aux haricots

40min

Petits pains mollets

2h 15min

Sablés irlandais

1h

Soupe à l’épeautre à la paysanne

50min

Focaccia avec sel et romarin

1h 40min

Beurre de tournesol

25min

Pain aux cinq graines

1h 50min

Boules aux dattes et aux noix

20min