Boulettes d'agneau à l'indienne

Boulettes d'agneau à l'indienne

4.0 22 évaluations

Prép. 20min

Total 50min

4 portions

Ingrédients

2 c. à café de cumin en poudre
2 c. à café de coriandre en poudre
2 c. à café de garam masala en poudre
1 c. à café de piment en poudre
1 c. à café de curcuma en poudre
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
½ c. à café de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
20 g gingembres frais
500 g de viande d'agneau détaillée en dés
200 g d'oignons coupés en deux
20 g de beurre
40 g de farine de blé
240 g de yaourt nature
450 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes
200 g de riz
10 g de lait en poudre
40 g d'amandes en poudre

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 31 g

Calories 1903 kJ / 455 kcal

Lipides 22 g

Glucides 31 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Escapade en Inde 10 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Gambas aux épices et coriandre

Gambas aux épices et coriandre

25 Min

Aubergines farcies à l'orientale

Aubergines farcies à l'orientale

1 Std. 15 Min

Moussaka

Moussaka

2 Std. 30 Min

Roulé de bœuf à la brésilienne

Roulé de bœuf à la brésilienne

1 Std. 10 Min

Boulettes épicées et nouilles chinoises

Boulettes épicées et nouilles chinoises

1 Std. 30 Min

Veau aux poivrons à la sauce piquante

Veau aux poivrons à la sauce piquante

45 Min

Bobó de crevettes

Bobó de crevettes

45 Min

Korma d'agneau

Korma d'agneau

13 Std. 50 Min

Biryani de dinde

Biryani de dinde

8 Std. 50 Min

Chapati

Chapati

1 Std. 10 Min

Curry d'agneau du Cachemire

Curry d'agneau du Cachemire

3 Std. 35 Min

Pastilla au poulet

Pastilla au poulet

1 Std. 10 Min