Kibe asado

Kibe asado

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Prép. 10min

Total 1h 20min

8 portion

Ingrédients

50 g de nuez pelada
10 g de menta fresca solo las hojas
250 g de bulgur
600 g de agua
200 g de cebolla cabezona blanca en trozos (4 cm)
10 g de cubitos de hielo
500 g de carne picada de ternera
1 cucharadita de sal
1 pizca de pimienta molida Siria
1 pizca de pimienta molida
aceite de oliva qb para regar

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 54 mg

Protides 22 g

Calories 1242 kJ / 297 kcal

Lipides 13 g

Fibre 6 g

Graisses saturées 3 g

Glucides 26 g

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