Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 100 g de carotte, coupée en tronçons
- 1000 g d'eau
- 60 g de raisins secs
- 50 g de pignons de pin
- 200 g de boulgour
- 1 c. à café bombée de sel fin, non raffiné de préférence
- 100 g de pistaches, décortiquées, émondées et non salées
- 1 bouquet de menthe fraîche, ciselé
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1420 kJ / 340 kcal
- Protides
- 5 g
- Glucides
- 25 g
- Lipides
- 23 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Salade de boulgour aux pois chiches
2 godz. 45 min
Riz complet aux légumes, lait de coco et noix de cajou
1 Std.
Riz indien aux fruits secs
40 Min
Mujaddara (Riz au lentilles)
1 Std.
Salade de quinoa aux légumes croquants
30 min
Quinoa et brocoli, sauce chèvre-noisettes
40 Min
Salade de quinoa aux maquereaux et à l'orange
30 min
Salade de quinoa aux deux haricots
45 Min
Blé, lentilles, cranberries, noix et mimolette
25 min
Menu veggie - Aubergines en curry, lentilles corail, crème d'avocat et riz complet
1 Std. 15 Min
Tajine de légumes racines au carvi
1 Std.
Couscous végétarien
35min