Spargel-Hähnchen-Curry zu Reis
TM31 TM5 TM6

Spargel-Hähnchen-Curry zu Reis

4.5 (508 évaluations )

Ingrédients

  • ½ Bund Petersilie, abgezupft
  • 1200 g Wasser
  • 2 geh. TL Gewürzpaste für Hühnerbrühe, selbst gemacht
    ou 2 Würfel Hühnerbrühe (für je 0,5 l)
  • 250 g Reis, parboiled
  • 500 g weißer Spargel, geschält, in Stücken (ca. 3 cm)
  • 500 g Hähnchenbrust, in Würfeln (ca. 2 cm)
  • 200 g Sahne
  • 20 g Speisestärke
  • ¾ TL Salz
  • 2 Prisen Pfeffer
  • 1 TL Curry, mild
  • 1 TL Kurkuma, gemahlen
  • ½ TL Paprika rosenscharf

Infos nut.
par 1 Portion
Calories
2350 kJ / 562 kcal
Protides
38 g
Glucides
59 g
Lipides
18 g
Fibre
2.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives