Salade de carottes râpées

Salade de carottes râpées

4.7 9 évaluation

Prép. 10min

Total 10min

2 portions

Ingrédients

300 g de carottes entières, épluchées
15 g d'échalote coupée en deux
5 g de persil frais
20 g d'huile de tournesol
15 g de vinaigre
10 g de jus de citron
5 g de moutarde
2 pincées de sel
2 pincées de poivre moulu

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 280.9 mg

Protides 1.8 g

Calories 671.6 kJ / 160.5 kcal

Lipides 10.4 g

Fibre 4.7 g

Graisses saturées 1.3 g

Glucides 16.4 g

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