Wraps végétaliens et sans gluten

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Prép. 40min

Total 3h 40min

8 pièces

Ingrédients

400 g de lentilles corail sèches entières
1080 g d'eau
30 g de fécule de maïs
2 c. à soupe de paprika doux en poudre
2 c. à soupe de cumin en poudre
2 c. à café de sel
4 - 5 c. à soupe d'huile neutre

Niveau

facile

Infos nut. par 1 pièce

Sodium 593.8 mg

Protides 13.1 g

Calories 1160.6 kJ / 277.4 kcal

Lipides 10 g

Fibre 6.4 g

Graisses saturées 0.8 g

Glucides 36.2 g

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