Appareils et accessoires
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Gâteau des rois sans gluten, à la fleur d'oranger et aux amandes
Ingrédients
La frangipane
-
50 g de sucre en poudre
-
100 g de poudre d'amande
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10 g de fécule de maïs
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10 g de sucre vanillé
-
2 c. à soupe de purée d'amande
-
100 g de beurre mou
-
1 œuf
La pâte à gâteau
-
250 g de farine sans gluten
-
50 g de sucre en poudre
-
5 g de levure boulangère sèche
-
1 œuf
-
150 g d'eau
-
40 g de beurre mou
-
50 g d'eau de fleur d'oranger
-
amandes effilées
Niveau
facile
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