Riz au lait gratiné aux pommes

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Prép. 20min

Total 1h

3 portions

Ingrédients

500 g de lait
2 pomme de cuisson moyennes
½ gousse de vanille Bourbon, fendue en deux et grattée
100 g de riz rond blanc, spécial dessert
50 g de sucre en poudre
60 g de sucre brun
10 g de beurre demi-sel
¼ c. à café de cannelle, moulue

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 196.3 mg

Protides 539.4 g

Calories 125880.2 kJ / 30086.1 kcal

Lipides 75.3 g

Fibre 94.7 g

Graisses saturées 13.5 g

Glucides 6770.1 g

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