Autour du poulet

10 Recettes

En sauce, en terrine ou en ballotin nous vous proposons, à travers ces 10 recettes, de redécouvrir le poulet sous un nouvel œil et de plonger dans un océan de saveurs à déguster et à partager.

Brochettes de poulet à l'indienne

Brochettes de poulet à l'indienne

12h 30min

Rillettes de poulet

Rillettes de poulet

6h

Terrine de poulet à l'estragon

Terrine de poulet à l'estragon

24h

Gratin de patate douce, poulet fumé

Gratin de patate douce, poulet fumé

1h

Soupe de poulet thaïe

Soupe de poulet thaïe

50min

Risetti au poulet, pesto estragon

Risetti au poulet, pesto estragon

30min

Ballotine de poulet, farce à la langoustine et sauce chorizo

Ballotine de poulet, farce à la langoustine et sauce chorizo

55min

Salade de poulet à l'orange

Salade de poulet à l'orange

35min

Tajine de poulet au citron confit

Tajine de poulet au citron confit

3h

Jambalaya de poulet

Jambalaya de poulet

40min