Cuisson haute température - les basiques

13 Recettes

Voici 13 recettes pour vous aider à prendre en main le mode haute température de votre Thermomix® TM6. Gagnez encore plus de temps et faites désormais rissoler oignons, échalotes, ail et même poireaux directement dans le bol de votre appareil !

Rissoler 200 g d'oignons

Rissoler 300 g d'oignons

Dorer légèrement 200-300 g d'oignons

Dorer 200 g d'oignons

Caraméliser 200 g d'oignons

Caraméliser 400-500 g d'oignons

Rissoler un mélange d'ail et d'oignons

Dorer légèrement ail et oignons

Rissoler 250 g d'échalotes

Rissoler 350 g d'échalotes

Dorer 250 g d'échalotes

Dorer 350 g d'échalotes

Rissoler 200 g de poireaux