Tzatziki (dip de yogur y pepino)

Ensalada griega de arroz

Ensalada marroquí de berenjenas (zaalouk)

Sopa de zanahoria, naranja y jengibre (La soupe des amoureux)

Pastela moruna

Cuscús marroquí

Gözleme de cordero con espinacas, berenjena y feta

Pizza armenia (lehmeyun)

Empanada griega de espinacas (spanakopita)

Hojas de parra rellenas de arroz (dolmas)

Tayín de dorada

Kofta de carne con salsa de yogur (yogurtlu Köfte)

Cuernos de gacela

Bizcocho turco de té (cayli kek)