Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 35 g de parmesan, coupé en morceaux
- 100 g de riz complet
- 1 bouquet de persil frais
- 100 g d'oignon jaune, coupé en deux
- 100 g de céleri branche, coupé en tronçons
- 20 g d'huile d'olive
- 2 branches de thym frais
- 1 feuille de laurier
- 200 g d'eau
- 500 g de tomate pelées au jus
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 4 pincées de poivre, à ajuster en fonction des goûts
- 2 belles aubergines, coupées en deux dans la longueur
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 963 kJ / 230 kcal
- Protides
- 8 g
- Glucides
- 30.5 g
- Lipides
- 8.5 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 77 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.
Plus d’informations
