Appareils et accessoires
Eggplant and Almond Dip
Prép. 5min
Total 20min
31 oz
Ingrédients
-
blanched almonds2 oz
-
garlic cloves3
-
eggplant cubed (approx. 1 in.)7 oz
-
ground cumin1 tsp
-
water3 ½ oz
-
salt to taste1 tsp
-
lemon juice1 oz
-
plain yogurt unsweetened2 ½ oz
-
ground black pepper to taste2 pinches
Niveau
facile
Infos nut. par 1 oz
Sodium
76.8 mg
Protides
0.6 g
Calories
61.5 kJ /
14.7 kcal
Lipides
1.1 g
Fibre
0.4 g
Graisses saturées
0.1 g
Glucides
1 g
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