Crumble de poireau au chorizo doux
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Crumble de poireau au chorizo doux

4.2 (38 évaluations )

Ingrédients

La pâte à crumble

  • 100 g de farine de blé
  • 75 g de beurre doux, coupé en morceaux
  • 35 g de parmesan râpé

La garniture

  • 20 g de beurre doux, et un peu pour le plat à gratin
  • 800 de poireaux, coupés en rondelles (1 cm env.)
  • 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 1 chorizo, doux, détaillé en dés

Infos nut.
par 1 portion
Calories
2472 kJ / 594 kcal
Protides
19 g
Glucides
27.3 g
Lipides
45.5 g

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