Clafoutis poivron, chorizo et fromage de chèvre
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Clafoutis poivron, chorizo et fromage de chèvre

4.6 (150 évaluations )

Ingrédients

  • 40 g d'échalote, coupée en deux
  • 10 g de beurre
  • 10 g d'huile d'olive
  • 200 g de chorizo, coupé en rondelles
  • 200 g de fromage de chèvre frais
  • 3 œufs
  • 100 g de lait
  • 60 g de farine de blé
  • 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 3 pincées de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 150 g de poivron jaune, coupé en brunoise
  • 150 g de poivron rouge, coupé en brunoise

Infos nut.
par 6 portions
Calories
8515 kJ / 2037 kcal
Protides
111 g
Glucides
72 g
Lipides
145 g
Fibre
7 g

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