Clafoutis petits pois-jambon

Clafoutis petits pois-jambon

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Prép. 15min
Total 1h 15min
4 portions

Ingrédients

  • 600 g d'eau
  • ½ de c. à café de gros sel
  • 300 g de petits pois frais écossés
  • beurre pour les ramequins
  • 60 g de farine de blé
  • 3 œufs
  • 300 g de lait
  • 3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 300 g de jambon fumé détaillé en petits dés

Infos nut. par 4 portions

Calories 1068 kcal / 4464 kJ
Protides 112 g
Lipides 40 g
Glucides 65 g
Fibre 18 g

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