Clafoutis au jambon et aux petits pois

Clafoutis au jambon et aux petits pois

3.2 44 évaluations
Prép. 20min
Total 1h 15min
4 portions

Ingrédients

  • 400 g d'eau
  • 450 g de petits pois frais écossés
    450 g de petits pois surgelés
  • 10 g de beurre pour le plat
  • 400 g de lait
  • 120 g de farine de blé et 1 c. à soupe pour le plat
  • 3 œufs
  • 10 g d'estragon frais
  • du sel
  • piment d'Espelette
  • 250 g de jambon coupées en petits cubes

Infos nut. par 1 portion

Calories 273 kcal / 1145 kJ
Protides 21 g
Lipides 8 g
Glucides 26 g

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