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Bolinhas de mandioca com molho de limão e sementes de papoila
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Molho
- 80 g azeite
- 1 limão, só o sumo
- 30 g mostarda de Dijon
- 10 g xarope de agave
- 10 g sementes de papoila
Bolinhas de mandioca
- 150 g sobras de pão cortado em pedaços
- 10 g salsa
- 1000 g água
- 1 c. chá de sal
- 680 g mandioca cortada em pedaços pequenos
- 130 g cebola cortada em pedaços
- 1 dente de alho
- 30 g óleo, mais q.b. p/ fritar
- 60 g farinha
- 1 ovo batido p/ panar
- Infos nut.
- par 1 unidade
- Calories
- 191.3 kJ / 45.7 kcal
- Protides
- 0.7 g
- Glucides
- 6.4 g
- Lipides
- 2 g
- Graisses saturées
- 0.3 g
- Fibre
- 0.4 g
- Sodium
- 56.9 mg
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