Frittata semplice (senza uova)

Frittata semplice (senza uova)

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Prép. 5min

Total 50min

6 porzioni

Ingrédients

150 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
2 rametti di prezzemolo fresco interi e lavati
1 cucchiaino raso di sale + q.b.
1 cucchiaino colmo di curcuma in polvere
2 pizzico di pepe nero in polvere (optionnel)
100 g di farina di ceci
50 g olio extravergine di oliva + q.b.
300 g di acqua

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 12 g

Calories 1033 kJ / 247 kcal

Lipides 17.9 g

Fibre 1.9 g

Glucides 10 g

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Italie

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