
Appareils et accessoires
Polpette di merluzzo e patate
Prép. 20min
Total 55min
4 porzioni
Ingrédients
-
di acqua + q.b. per inumidire500 g
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di patate pelate e a cubetti (1-2 cm)250 g
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di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate1 mazzetto
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spicchio di aglio1
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di pomodori secchi sott'olio ben sgocciolati e a pezzi (1-2 cm)20 g
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di filetti di merluzzo a pezzi300 g
-
uova2
-
di sale1 cucchiaini rasi
-
di pepe bianco macinato a piacere1 - 2 pizzichi
-
pangrattato q.b. per impanare
-
olio per frittura
Infos nut. par 1 porzione
Calories
482 kcal /
2016 kJ
Protides
20 g
Lipides
33 g
Glucides
28 g
Fibre
2 g
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