![Minestrone de poro, papa y cebada Minestrone de poro, papa y cebada](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/DF918BDC-FCE9-4399-85EE-93EF6FF1F368/Derivates/1881027E-BE5A-4A12-BEC2-842292E4BB42.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 150 g de queso parmesano
- 1 diente de ajo
- 90 g de poro
- 220 g de cebolla
- 30 g de mantequilla
- 1 ramita de romero
- 1 hoja de laurel seca
- 60 g de vino blanco
- 1 cdita de pimienta molida
- 1300 g de agua
- 2 cditas de sal
- 250 g de papa, cortada en cubos
- 100 g de cebada perlada
- Infos nut.
- par 1 porción
- Calories
- 1105 kJ / 263 kcal
- Protides
- 14 g
- Glucides
- 26 g
- Lipides
- 12 g
- Fibre
- 4 g
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