Risoto verde com salmão

Risoto verde com salmão

4.7 85 évaluations

Prép. 10min

Total 45min

4 doses

Ingrédients

queijo parmesão
50 g
manteiga
60 g
espinafres só as folhas
200 g
hortelã
10 folhas de
coentros
15 g
manjericão
10 folhas de
manjerona
5 pés de
tomilho-limão
5 pés de
sal mais q.b. p/ temperar
1 c. chá de
noz-moscada
1 pitada de
pimenta
1 pitada de
queijo mascarpone
80 g
cebola
100 g
dentes de alho
2
vinho branco
100 g
caldo de peixe caseiro
700 g
700 água, e 1 cubo de caldo de peixe
salmão s/ pele e s/ espinhas
600 g
arroz p/ risoto
320 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 dose

Protides 41 g

Calories 0 kJ / 969 kcal

Lipides 56 g

Glucides 66 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Bimby Pastas e Risotos 71 Recettes
Portugal

Vous pourriez aussi aimer...

Creme de ervilhas com crème-fraîche e presunto estaladiço

1h

Sopa de couve-flor e frango

40min

Puré de couve-flor com trufa

25min

Bases - Béchamel vegan, molho de lentilhas e salteado de espinafres e cogumelos

2h 20min

Poke havaiano

45min

Noodles com peru e molho de ameixa

2h 5min

Atum braseado com puré de cenoura e legumes ao vapor

50min

Sopa de ervilhas à alentejana

40min

Creme de brócolos e amêndoa

40min

Pasta de grão

10min

Espirais de curgete com bolonhesa de peru

40min

Salada de quinoa com feijão-preto

20min