Pizza aux pommes de terre

Pizza aux pommes de terre

4.1 10 évaluations
Prép. 15min
Total 1h 30min
4 portions

Ingrédients

La pâte à pizza
  • 160 g d'eau
  • 20 g de levure boulangère fraîche
  • 1 pincée de sucre en poudre
  • 350 g de farine blanche type 45
  • 10 g d'huile végétale
  • ¾ c. à café de sel
La garniture
  • 500 g d'eau
  • 500 g de pomme de terre détaillée en dés (1 cm env.)
  • 300 g de fromage frais
  • 80 g de lait
  • 50 g de pesto de basilic
  • ½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
  • ¼ c. à café de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 500 g de tomate détaillée en dés (1 cm env.)

Infos nut. par 1 portion

Calories 755 kcal / 3159 kJ
Protides 23 g
Lipides 33 g
Glucides 90 g
Fibre 6.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations


Vous pourriez aussi aimer...