Pâtes en dôme de jambon

Pâtes en dôme de jambon

3.4 8 évaluations

Prép. 25min

Total 1h 30min

6 portions

Ingrédients

150 g de jambon braisé (une tranche épaisse), coupée en morceaux
150 g d'emmental coupé en morceaux (3 cm)
100 g de beurre doux coupé en morceaux et un peu pour beurrer
400 g de jambon blanc coupé en tranches
300 g de lait entier
3 œufs moyens (53-63 g)
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
2 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
40 g de parmesan râpé
1000 g d'eau
400 g de pâtes fraîches aux œufs type tagliatelle

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Protides 34.3 g

Calories 2863 kJ / 684 kcal

Lipides 42.7 g

Glucides 43.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Pâtes italiennes 10 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Monsieur Quiche

55 min

Poulet à croquer, miel et cacahuètes

45 min

Boulettes de poisson aux champignons

40 min

Pommes de terre farcies et gratinées à la moutarde

1 godz. 15 min

Aillade de veau

1 godz. 30 min

Estouffat toulousain

2 godz.

Œufs farcis

30 min

Gratin crémeux à la normande

1 godz. 5 min

Tourte au roquefort

2 godz. 15 min

Poulet au basilic

2 godz. 30 min

Bricks aux légumes et à la tome

1 godz.

Pizza étoile

1 godz. 40 min