Pommes de terre farcies et gratinées à la moutarde
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Pommes de terre farcies et gratinées à la moutarde

4.4 (56 évaluations )

Ingrédients

  • 20 g de parmesan
  • 500 g d'eau
  • 4 belles pommes de terre
  • 20 g de moutarde
  • 30 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
  • 8 brins de ciboulette fraîche, ciselés
  • 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts

Infos nut.
par 1 portion
Calories
978 kJ / 230 kcal
Protides
7.5 g
Glucides
38.5 g
Lipides
4.8 g
Fibre
4.3 g

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