Krustis

Krustis

4.4 199 évaluations

Prép. 20min

Total 3h 30min

10 Stück

Ingrédients

Wasser und etwas mehr zum Bestreichen
300 g
Hefe (20 g)
½ Würfel
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
400 g
Roggenmehl Type 1150
150 g
Eiweiß
1
Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
50 g
Salz
1 ½ TL

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Stück

Protides 7 g

Calories 1001 kJ / 239 kcal

Lipides 5 g

Fibre 2.8 g

Glucides 41 g

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THERMOMIX® Magazin 3/2016 28 Recettes
Allemagne

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