Nuss-Buttermilch-Brot

Nuss-Buttermilch-Brot

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Prép. 10min

Total 2h

30 Scheiben

Ingrédients

Dinkelkörner
200 g
Hefe (40 g)
1 Würfel
Zucker
1 EL
Buttermilch zimmerwarm
380 g
Weizenmehl Type 550
300 g
Salz
2 TL
Fenchelsamen
1 EL
Haselnüsse
50 g
Walnusshälften
75 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Scheibe

Protides 3 g

Calories 378 kJ / 90 kcal

Lipides 3 g

Fibre 1.4 g

Glucides 13 g

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Allemagne

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