Sopa de cebolla vegana

Sopa de cebolla vegana

4.6 8 évaluations

Prép. 5min

Total 35min

5 porciones

Ingrédients

600 g de cebolla amarilla en cuartos
40 g de aceite de oliva
1200 g de fondo de verduras ver receta en Básicas

1200 g de caldo de verduras, en tetrapack
140 g de vino tinto
2 cditas de sal fina
2 hoja hojas de laurel, secas
1 pizca de tomillo seco
20 g de vino blanco
tomillo fresco

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porción

Protides 1 g

Calories 370 kJ / 88 kcal

Lipides 7 g

Fibre 1 g

Glucides 5 g

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