
Appareils et accessoires
Hamburguesa de quinoa roja
Prép. 20min
Total 40min
8 piezas
Ingrédients
Mayonesa de comino
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de aceite vegetal90 g
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de aceite de oliva60 g
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huevo1
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de mostaza10 g
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de comino en polvo1 ½ cditas
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de vinagre de sidra5 g
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de sal fina o al gusto¼ cdita
Hamburguesas
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de soya texturizada80 g
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de quinoa en grano roja250 g
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de agua1000 g
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de paprika1 cda
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huevos2
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de sal fina o al gusto2 cditas
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de pimienta molida¼ cucharadita
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de pan molido20 g
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aceite de oliva
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de queso manchego8 rebanadas
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bollos para hamburguesa8
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catsup
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jitomate bola en rebanadas1
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lechuga francesa
-
cebolla morada en rebanadas
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pepinillos baby8
Infos nut. par 1 pieza
Calories
573 kcal /
2407 kJ
Protides
19 g
Lipides
28 g
Glucides
67 g
Fibre
7 g