Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Röllchen
- 4 Seezungenfilets, klein (à ca. 80 g)
- 500 g Wasser
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
ou 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 200 g Möhren, in Scheiben (2 mm)
- 100 g Sojabohnensprossen
- 1 EL Sojaöl
- ½ TL Salz
- 2 - 3 Prisen Pfeffer
- 150 g Krabben, geschält
Sauce
- 30 g Mehl
- 60 g Sojasauce
- 1 TL Koriander
- 1 TL rosa Pfefferkörner
- 1 TL Zitronensaft
- 1 Msp. Ingwer, gemahlen
- ½ TL Salz (optionnel)
- 1 Prise Pfeffer
- Infos nut.
- par 1 Portion
- Calories
- 1614 kJ / 385 kcal
- Protides
- 51 g
- Glucides
- 23 g
- Lipides
- 11 g
- Fibre
- 5.7 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Warmer Zitronenlachs mit Radieschentatar und Sauerampfercreme
30 Min
Garnelensalat
25min
Seelachs mit Kaiserschoten und Kräuteröl
45min
Brunnenkressesalat mit Hüftsteak-Tagliata
50 Min
Seeteufel-Medaillons mit Fenchelsauce
1h 10min
Schollenfiletröllchen im Gemüsebett
1h
Edelfischragout
35min
Gebeizte Meerforelle mit Fenchelsalat
4h
Zanderfilets mit Maiskorn-Polenta
1u. 5min
Lachs im Päckchen
40 Min
Zander mit Spinat
30 Min
Balsamico-Lachs mit Zucchininudeln
25min