![Minipizzas momie Minipizzas momie](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/8A82FD1D-5DFA-4FA0-872C-CDD3BD5F0245/Derivates/51CCA0FE-1D60-4D3B-8851-55F12C2470E5.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
La pâte à pizza
- 20 g de levure boulangère fraîche
- 1 pincée de sucre en poudre
- 100 g d'eau
- 100 g de lait
- 350 g de farine de blé, et un peu pour fariner
- 25 g d'huile d'olive
- 1 c. à café de sel
Le coulis de tomates
- 1 gousse d'ail
- 80 g d'oignon, coupé en deux
- 30 g d'huile d'olive
- 700 g de tomates bien mûres, coupées en morceaux
- 1 c. à café de thym déshydraté
- 1 c. à café d'origan déshydraté
- 2 c. à soupe de sucre de canne
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 100 g de tomates séchées
La finition
- 1 paquet de fromage à effilocher, type Ficello
- quelques olives noires dénoyautées, coupées en rondelles, pour la finition
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 832 kJ / 197 kcal
- Protides
- 6.2 g
- Glucides
- 23.9 g
- Lipides
- 8.4 g
- Fibre
- 2.2 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Petits chaussons fourrés
1u. 25min
Pain marocain
3h 40min
Minipizzas variées
1h 50min
Pizza turque au bœuf et aux épinards
40min
Pain marocain
2 Std. 45 Min
Fougasse briochée, oignon et fromage
45min
Buns au brie et à la truffe
2h 55min
Pommes de terre épicées dans leur peau
55 min
Galettes de pomme de terre, sauce à la ciboulette
1u. 15min
Pizza lahmacun à la turque
1 godz.
Boulettes d'agneau et pain batbout marocains
2 godz. 15 min
Tiramisu express
20min