Dolce al semolino con albicocche e crema inglese

Dolce al semolino con albicocche e crema inglese

3.3 3 évaluations

Prép. 10min

Total 50min

6 porzioni

Ingrédients

Dolce al semolino

1 cucchiaio di scorza di limone
1 stecca di vaniglia a metà
1 stecca di cannella
700 g di succo di frutta all'albicocca
100 g di semolino di grano duro
50 g di mascarpone
50 g di zucchero semolato
6 albicocche mature, in quarti

Crema inglese

4 tuorli d'uovo
60 g di zucchero semolato
10 g di zucchero vanigliato, fatto in casa
400 g di latte parzialmente scremato
scorza di limone grattugiata

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 7.5 g

Calories 1330 kJ / 314 kcal

Lipides 8.7 g

Fibre 2 g

Glucides 51.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Fantasia di frutta 11 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Strudel viennese scomposto

2h 5min

Panettone integrale con mirtilli

13h 10min

Biscotti al burro, albicocca e caffè

3h

Cantucci al rosmarino

1h 30min

Biscottini sandwich salati

1h 30min

Gallette di mais alla paprika (senza glutine)

1h 30min

Spongata

25h 35min

Piccole cheesecake al pistacchio e mango

2h 30min

Caciotta fresca piccante

8h

Raviggiolo di Cernusco

2h 30min

Fantasia di colori

4h 10min

Panini alla menta (di Erica Liverani)

3h 35min