Pear, Rhubarb and Red Fruit Crumble Tart

Pear, Rhubarb and Red Fruit Crumble Tart

4.6 28 évaluations

Prép. 20min

Total 1h 30min

8 portions

Ingrédients

Pastry

blanched almonds
80 g
salted butter cold, diced
90 g
plain flour
200 g
caster sugar
100 g
medium egg
1
fine sea salt
1 pinch

Crumble

salted butter diced
100 g
sugar
75 g
plain flour
130 g
ground cinnamon
1 tsp

Filling

pears peeled, quartered, cored, cut in pieces
400 g
rhubarb cut in pieces
350 g
sugar
50 g
red fruits, mixed, fresh (e.g. strawberries, raspberries, red currants)
250 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Protides 8.4 g

Calories 2598.3 kJ / 621 kcal

Lipides 31.4 g

Glucides 76.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

PEARS 10 Recettes
Royaume-Uni et Irlande

Vous pourriez aussi aimer...

Quince Torta

8h

Rhubarb, Orange and Almond Cake

1h 30min

Bramley Apple Shortcake

1h 20min

Rhubarb Vanilla Flan

50min

Orange Drizzle Vegetable Cake (gluten and dairy free)

4h

Pear Crumble with Coconut and Hazelnuts

50min

Rhubarb Crumble

55min

Rhubarb and Ginger Spelt Cake

1h 20min

Rhubarb, Clove and Ginger Jam

45min

Pear and Blueberry Crumble

45min

Apple Crumble with Vanilla Cashew Ice Cream

1h

Apple Crumble Cake

1h 10min