
Appareils et accessoires
Erbsen-Minz-Püree
Prép. 10min
Total 25min
4 Portionen
Ingrédients
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Zwiebel halbiert1
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Butter in Stücken40 g
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Erbsen, aus der Dose abgetropft450 g
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Wasser100 g
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Sahne50 g
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Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht¾ TL
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Salz¼ TL
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Pfeffer2 Prisen
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Muskat1 Prise
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Zitronensaft1 - 2 TL
-
Minze abgezupft1 Bund
Infos nut. par 1 Portion
Calories
219 kcal /
917 kJ
Protides
9 g
Lipides
13 g
Glucides
16 g
Fibre
6.4 g
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