Estofado de pollo en jitomate y albahaca

Estofado de pollo en jitomate y albahaca

4.5 20 évaluations

Prép. 10min

Total 35min

6 porciones

Ingrédients

40 g de queso parmesano , en trozos
30 g de aceite de oliva
150 g de cebolla , en cuartos
200 g de zanahoria , en trozos
3 dientes de ajo
10 - 15 hojas de albahaca fresca , y un poco más para servir
400 g de jitomates en conserva
20 g de vino blanco
800 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel , en cubos (4 cm)
1 cdita de sal
2 - 3 pizcas de pimienta molida , al gusto
480 g de frijol bayo cocido , escurridos

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porción

Calories 1357 kJ / 324 kcal

Protides 39 g

Glucides 18 g

Lipides 9 g

Fibre 8.1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

ESTOFADOS DE POLLO 10 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

Estofado cremoso de pollo en mostaza

Estofado cremoso de pollo en mostaza

40min

Pollo con salsa cremosa de verduras

Pollo con salsa cremosa de verduras

50min

Pollo a la cazadora

Pollo a la cazadora

40min

Pollo en jitomate con papas y budín de chocolate

Pollo en jitomate con papas y budín de chocolate

40min

Carne de res a la jardinera

Carne de res a la jardinera

40min

Carne Guisada del Sur de Texas

Carne Guisada del Sur de Texas

1h 20min

Estofado de pollo con chorizo y papas

Estofado de pollo con chorizo y papas

45min

Pescado en caldo de arroz con verduras

Pescado en caldo de arroz con verduras

35min

Fricasé de pollo TM6

Fricasé de pollo TM6

50min

Sopa cremosa de pollo con verduras

Sopa cremosa de pollo con verduras

40min

Cacerola de pollo

Cacerola de pollo

30min

Estofado de pollo con chorizo y garbanzo

Estofado de pollo con chorizo y garbanzo

40min