![Nankhatai (Cardamom biscuits) Nankhatai (Cardamom biscuits)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/99D77B90-22EA-4A70-871A-E45DF73C67F2/Derivates/89F638B7-51BA-4D4E-B6E2-33886732C25C.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 170 g raw sugar
- ¼ tsp ground nutmeg
- 1 ½ tsp ground cardamom
- 180 g ghee (see Tips)
- 2 eggs (separated)
- ¼ tsp bicarbonate of soda
- 1 tsp baking powder
- 60 g semolina
- 50 g natural yoghurt
- 350 g plain flour
- 1 pinch salt
- 35 blanched almonds
- Infos nut.
- par 1 portions
- Calories
- 498.2 kJ / 118.6 kcal
- Protides
- 2 g
- Glucides
- 13.6 g
- Lipides
- 6.3 g
- Graisses saturées
- 3.6 g
- Fibre
- 0.6 g
- Sodium
- 28.5 mg
Recettes alternatives
Coriander chilli chutney
5min
Savoury semolina
15min
Parathas
1h 30min
Dosa with spiced potato filling
17h 40min
Karachi halwa
3h
Rava payasam
50 min
Burfee
24 godz. 30 min
Lemon rasam
40 min
Besan ki burfi
5 Std. 5 Min
Star anise and pistachio kulfi
24h 20min
Coconut and pistachio delight
1h 10min
Carrot halwa
1h 5min