Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Crème de marrons
Prép. 10min
Total 45min
3 portions
Ingrédients
-
1 gousse de vanille fendue dans la longueur, puis coupée en deux
-
600 g de sucre roux
-
480 g d'eau
-
960 g de châtaignes cuites et pelées
-
30 g de jus de citron
-
1 c. à café d'agar-agar
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Protides
8 g
Calories
4981 kJ /
1172 kcal
Lipides
4.3 g
Fibre
14.3 g
Glucides
268.3 g
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