Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1500 g de poires très mûres, épluchées et coupées en gros morceaux
- 1000 g de sucre en poudre
- 65 g de jus de citron (2-3 citrons)
- 1 c. à café de gingembre en poudre, à ajuster en fonction des goûts (optionnel)
- Infos nut.
- par 100 g
- Calories
- 907.2 kJ / 212.8 kcal
- Protides
- 0.3 g
- Glucides
- 53.5 g
- Lipides
- 0.2 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Confiture d'abricots
6 Std.
Gelée de pomme à la vanille
6 Std.
Confiture poire-anis
1h 30min
Confiture pêche-myrtille
6 Std.
Confiture de pommes et de kiwis
1h 50 min
Confiture de cerises
6 Std.
Confiture de fraises
6 Std.
Confiture d'ananas à la vanille
25min
Confiture melon-anis
6 Std.
Confiture de prunes à l'armagnac
6 Std.
Confiture pomme, amande, fève tonka
45min
Confiture de figues
1h 30min