Versions compatibles
Œuf à la coque et asperges en mouillettes
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 20 asperges vertes (voir "Conseil(s)")
- 400 g d'eau
- 4 œufs
- 4 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 4 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- parmesan, en copeaux
- 2 tranches de pain, toastées et coupées en deux
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 818 kJ / 195 kcal
- Protides
- 14.5 g
- Glucides
- 13.5 g
- Lipides
- 9.3 g
- Fibre
- 2 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Béchamel sans lactose
15 Min
Cabillaud et petits légumes d’été à la vapeur et soupe froide tomate-courgette
3 Std.
Œufs farcis
30 Min
Milkshake sans lactose
Pas d’évaluation
Papillote de saumon, sauce grenade, fondue de poireau et pommes de terre vapeur
55min
Œufs mollets en robe de noix
30 Min
Tartare de bœuf à la moutarde, pommes frites
1h 45 min
Cabillaud à la vapeur de foin de Crau, petits légumes fraîcheur (Demi-finale Thermostars 2017 - Zone 6)
2 Std.
Oeuf mollet en feuilleté
1h 5min
Œufs mollets à la dijonnaise
25 Min
Œuf à la coque et petites mouillettes de filo
35 Min
Fagots de haricots verts, pommes de terre vapeur et beurre au thym
50 Min