Malakoff à la crème anglaise

Malakoff à la crème anglaise

3.3 12 évaluations
Prép. 10min
Total 25min
6 portions

Ingrédients

La crème anglaise
  • 6 jaunes d'œufs
  • 80 g de sucre en poudre
  • 1 c. à soupe de sucre vanillé maison
  • 450 g de lait entier
Les demi-sphères
  • 6 blancs d'œufs
  • 100 g de sucre en poudre
  • 2 c. à soupe d'eau

Infos nut. par 1 portion

Calories 266 kcal / 1120 kJ
Protides 9.8 g
Lipides 9 g
Glucides 37 g
Fibre 0 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations


Vous pourriez aussi aimer...