Ensalada de endibias, palmitos y salsa roquefort

Ensalada de endibias, palmitos y salsa roquefort

4.4 51 évaluations

Prép. 5min

Total 45min

6 raciones

Ingrédients

100 - 120 g de queso roquefort en trozos
60 g de vino blanco
200 g de nata
1 pellizco de pimienta molida
4 endibias cortadas en cuartos a lo largo (aprox. 400 g)
1 tarro de palmitos (peso escurrido 250 g) en rodajas
2 cucharadas de almendras laminadas

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Protides 6.54 g

Calories 787 kJ / 188 kcal

Lipides 15.67 g

Fibre 1.79 g

Glucides 5.24 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Blanca Navidad 20 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Cóctel de marisco y aguacate con salsa cóctel

10min

Ensalada de ahumados con vinagreta de alcaparras, mostaza y miel

20min

Chupitos de gazpacho de melocotón con caviar de mora

1h 10min

Gazpacho

10min

Salmorejo

10min

Salsa de Pedro Ximénez

35min

Alioli

10min

Langostinos al romesco

15min

Salsa cóctel

5min

Ajoblanco

5min

Salsa a la pimienta

20min

Salsa de queso azul

10min