Crème anglaise à l'orange

Crème anglaise à l'orange

4.5 39 évaluation

Prép. 10min

Total 1h

6 portions

Ingrédients

2 oranges non traitées zeste et jus (200 g de jus env.)
200 g de crème liquide, 30% m.g. min.
100 g de lait
6 jaunes d'œufs
70 g de sucre en poudre

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 5 g

Calories 1102 kJ / 264 kcal

Lipides 17.5 g

Fibre 2.2 g

Glucides 21.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Autour de l'orange 11 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Crème d'amande aux raisins

Crème d'amande aux raisins

1h 40min

Gâteau de semoule aux abricots et crème anglaise

Gâteau de semoule aux abricots et crème anglaise

45min

Menu light - Petites crèmes vapeur à l'orange, aux épices et sirop d'orange

Menu light - Petites crèmes vapeur à l'orange, aux épices et sirop d'orange

4h 5min

Flan à la pistache

Flan à la pistache

30min

Crème brûlée à la violette

Crème brûlée à la violette

2h 15min

Malakoff à la crème anglaise

Malakoff à la crème anglaise

25min

Crème onctueuse caramel-café

Crème onctueuse caramel-café

1h 45min

Crème renversée au café

Crème renversée au café

2h

Sphère comme une orange sanguine

Sphère comme une orange sanguine

18h

Petits babas rapides à la grenadine

Petits babas rapides à la grenadine

30min

Gâteau vapeur à l'orange

Gâteau vapeur à l'orange

40min

Crème renversée au caramel

Crème renversée au caramel

4h 50min