Tarte sucrée au potiron
TM6 TM5

Tarte sucrée au potiron

4.2 (44 évaluations )

Ingrédients

La pâte brisée

  • 200 g de farine de blé, et un peu pour fariner
  • 100 g de beurre doux
  • 1 pincée de sel
  • 50 g de sucre en poudre
  • 10 g d'huile d'olive
  • 50 g d'eau

Le flan de potiron

  • 300 g de chair de potiron, détaillée en cubes
  • 50 g de sucre en poudre
  • 125 g de jus d'orange
  • 10 g de jus de citron
  • 1 c. à soupe de miel
  • 2 œufs
  • 125 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 125 g de lait
  • 1 c. à café de cannelle en poudre

Infos nut.
par 1 part
Calories
1932 kJ / 461.5 kcal
Protides
7.8 g
Glucides
50.3 g
Lipides
22.5 g
Fibre
1.7 g

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