Basilikum-Ravioli mit Garnelen und Spargel

Basilikum-Ravioli mit Garnelen und Spargel

4.0 23 évaluations

Prép. 1h

Total 1h 30min

4 Portionen

Ingrédients

Basilikum-Teig

Basilikum abgezupft
30 g
Eier
3
Mehl
330 g
Olivenöl
1 EL
Salz
1 TL

Füllung und Fertigstellung

Parmesan in Stücken
80 g
Brot in Stücken
10 - 15 g
Butter
25 g
Zwiebeln halbiert
120 g
Spargel holzige Enden entfernt, in Stücken
100 g
Garnelen, roh, geschält
30 g
Eigelb
1
Pfeffer
¼ TL
Wasser zum Kochen der Ravioli
Salz zum Kochen der Ravioli

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Portion

Protides 26 g

Calories 2234 kJ / 534 kcal

Lipides 21 g

Glucides 60 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

When in Rome... 10 Recettes
Allemagne

Vous pourriez aussi aimer...

Gin-Tonic-Saibling mit gehobelter Feldfrucht und Petersilien-Mayonnaise

24h

Zitronensorbet

8h 30min

Bärlauch-Ravioli mit Rahmgemüse

1h 40min

Ravioli mit Ricotta-Käse-Füllung

1h 30min

Limettenpappardelle mit Gambas

1h 20min

Schwarze Linguine

45min

Vitello Tonnato

48h

Frische Ravioli mit Ricottafüllung und Auberginensauce

1h 50min

Frische Ravioli mit Fischfüllung

2h

Ravioli alla napoletana

1h

Pfannkuchenröllchen mit Lachs auf Spinat

1h

Steinpilz-Ravioli

1h 20min