Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 4 nopales, cambray
- 1 cdita de sal
- 20 g de hojas de hierbabuena fresca
- 50 g de cebolla, en trozos
- 2 dientes de ajo, pelados
- ¼ cdita de pimienta molida
- 4 hoja hojas para mixiote, cortadas por la mitad y remojadas en agua
- 750 g de filete de huachinango
- 6 cditas de mantequilla sin sal
- 600 g de agua
- Infos nut.
- par 1 porción
- Calories
- 958 kJ / 228 kcal
- Protides
- 26 g
- Glucides
- 2 g
- Lipides
- 12 g
- Fibre
- 1 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Esquites
30 min
Tortitas de carne en salsa verde
1h 40min
Chiles anchos rellenos en salsa de frijol
50 Min
Huauzontles en caldillo de jitomate
50 Min
Huevos al albañil
25 min
Chicharrón en salsa verde
35 min
Chicharrón en salsa verde
25 min
Salsa de chile manzano
10min
Chiles rellenos de fruta
40 min
Buñuelos de rodilla
2 Std.
Enfrijoladas de jocoque
25 min
Huevos ahogados en cazuela
45min